Dunkelfelder Rotwein QbA trocken, 2016er – im Barrique gereift

Beschreibung

• Wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von einem Winzer aus Edenkoben gezüchtet
• Kreuzung zwischen Portugieser und Färbertrauben
• Hat eine schwarzrote Farbausprägung und einen körperreichen, nachhaltigen Geschmack
• Sehr dunkle, kräftige Farbe
• Feine Holzaromen, kräftig und ausdrucksstark
• Hohe Säure
• Eignet sich sehr gut zum Ausbau in Eichenholzfässern
• Pfalz:185 ha
• Wurde früher als Deckwein verwendet
• Eignet sich gut zu dunklem Fleisch, Wild und Käse

0,75 L – 13 % vol. – enthält Sulfite