Beschreibung
Riesling-Ruppertsberger Nußbien
- Die Weinlage Ruppertsberger Nußbien, gehört zu den besten Weinlagen der Mittelhaardt, direkt am Pfälzer Wald gelegen
- Sortenrein und trocken ausgebaut
- Schöne Säure
- Riesling ist die wichtigste Rebsorte in Deutschland
- Eignet sich sehr gut zu Spargelspeisen, gebratenem Fisch,Lamm und Rind
0,75 L – 12,5 % vol. – enthält Sulfite
Secco „Madlen“ (weiß)
- Ein fruchtig, spritzig, prickelndes Sommergetränk
- Kostengünstig, da keine Sektsteuer
- Wird meistens aus Riesling hergestellt
- Wird halbtrocken ausgebaut
- Ist nach unserer Tochter Madlen benannt!
- Eignet sich für viele Gelegenheiten, z.B. als Aperitif oder auch zu Eis oder Sorbet
0,75 L – 10 % vol. – enthält Sulfite
Secco „Paul“ (rose)
- Ein fruchtig-spritziges Sommergetränk
- Kostengünstig, da keine Sektsteuer
- Wird aus Portugieser oder Dornfelder hergestellt
- Der Secco wird halbtrocken ausgebaut
- Ist nach unserem Sohn Paul benannt!
- Eignet sich zu vielen Gelegenheiten, z.B. als Aperitif oder auch zu Nachtischen
0,75 L – 10,5 % vol. – enthält Sulfite
Gelber Muskateller QbA
- Sehr alte, hochwertige, weltweit verbreitete Rebsorte
- Das Aroma der saftigen Beeren hat einen ausgeprägten Muskatgeschmack
- Pfirsich-und Orangearomen
- Schöner Sommerwein
- Schmeckt sehr gut zu süßen Speisen
o,75 L – 11 % vol. – enthält Sulfite
Grauer Burgunder kabinett halbtrocken
- Wurde früher als Ruländer und heute auch gerne als Pinot Grigio bezeichnet
- 1711 aus Frankreich nach Deutschland gebracht
- Haut der Beeren ist rötlich gefärbt, gehört aber trotzdem zu den weißen Sorten
- Säurearmer, “frischer“ Wein
- Deutschland:ca 4000 ha
- pätreife Sorte
- Man trinkt ihn als Aperitif oder zu Fischgerichten
o,75 L – 12 % vol. – enthält Sulfite
Portugieser Rosé QbA halbtrocken
- 1772 gezüchtet in Österreich
- Der Wein gilt als süffig, frisch und vollmundig
- Wird in der Pfalz als Schoppenwein verwendet
- Man kann ihn als leichten Weißherbst, aber auch als Rotwein ausbauen
- In der Pfalz werden ca 2000 ha angebaut
- Eignet sich gut zu gegrilltem Fleisch, Geflügel und Nudelgerichten
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